Микробиологи из Ирландии установили, что многие возбудители инфекций могут проникнуть в кишечник, используя вещества, которые входят в состав сыра или мяса. 

Среди таких возбудителей инфекций можно выделить листерию. Листерия является внутриклеточным паразитом,...

К такому выводу пришли исследователи British Cheese Board. 200 добровольцев, участвовавших в исследовании, ежедневно, в течение недели, съедали по 20 граммов сыра за 30 минут до сна. 72% отметили, что спят лучше, две трети сумели вспомнить свои сны, и никому не снились...