19 Января 2016
 |
 |
 |
 |
 Помидоры оранжевого цвета гораздо полезнее красныхКак выяснили исследователи государственного университета Огайо, помидоры оранжевого цвета гораздо полезнее красных. Основная причина кроется в содержании полезного вещества – ликопена.
Ликопен – это мощный антиоксидант из группы каротиноидов, придающий фруктам и овощам их отличительные яркие цвета. Каротиноиды противодействуют свободным радикалам в 10 раз сильнее, чем бета-каротин, а также препятствуют заболеваниям сердечно-сосудистых болезней и уменьшают риск развития раковых опухолей.
Врачи выяснили, что при употреблении оранжевых помидоров, ликопен усваивается организмом в 2,5 раза эффективнее, чем после употребления сочных красных томатов.
Этот антиоксидант в больших количествах находится в арбузах, грейпфрутах, а также в оранжевых фруктах и овощах.
Это интересно:
2.
|
|||||
| новости по тэгу: здоровье и питание | |||||
Автор: http://www.jerelo.com.ua/ Источник: | |||||
|
|||||
| << Предыдущая Самые обычные капли для носа могут вызвать у... | Следующая >> Ученые пришлы к выводу, что витаминные добавки... |
||||
Почитать еще:
- Диета для бессмертных
- Как сохранить ясную память (рекомендации)
- Полный перечень продуктов, препятствующих старению
- Сочный стейк может стать причиной низкого iq
- Ученые открыли белок, отвечающий за вкусовые свойства организма
- Витаминное поле. Пять самых здоровых продуктов
- Люди, питающиеся вне дома, быстрее поправляются
- Как оздоровить печень?
- Пища против рака
- Врачи: Сахар ускоряет процессы старения
