19 Января 2016
 |
 |
 |
 |
 Назван суп, который провоцирует болезнь АльцгеймераСупы, приготовленные с добавлением акульего хряща и плавников, могут быть связаны с возникновением болезни Альцгеймера и Паркинсона, заявили ученые.
В ходе исследования, проведенного в Университете Майами, штата Флорида, в плавниках акул было обнаружено высокий уровень нейротоксинов из водорослей. Токсины бета-N-метиламино-L-аланин (BMAA), производятся водорослями, которых очень много в океанах.
Обычно эти водоросли не являются проблемой, но, когда токсины накапливаются в тканях плавников акул – это совершенно другое дело.
Токсин BMAA, как выяснили ученые, связан с возникновением нейродегенеративных заболеваний. Эти результаты могут иметь огромное значение для здоровья человека, ведь болезни Альцгеймера и Паркинсона в последнее время диагностируются все чаще, пишет Digital Journal. Это интересно:
2.
|
|||||
| новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
| << Предыдущая Яблоки, лук, апельсины спасут от образования... | Следующая >> Почему на пляже нельзя наедаться? |
||||
Почитать еще:
- Семь важных советов, как не переесть на пикнике и не растолстеть в праздники
- Нежирные молочные продукты защитят от инсульта
- Продукты для плоского животика
- Как сделать ежедневные напитки полезными
- Эффективные методы очищения организма для вечной молодости
- Какие продукты добавят бодрости и повысят жизненный тонус.
- Полезные свойства чайного гриба
- Как снизить чувство голода и уменьшить потребление калорий?
- Кальций защищает от камней в почках
- Генно-модифицированная война продолжается
