![]() На каком растительном масле жарить запрещено11 Июля 2011 Существует множество разновидностей растительных масел, которые употребляются в пищу, однако не все масла можно использовать для жарки.
Последние исследования европейских ученых показали, что ни в коем случае нельзя жарить на льняном масле. Дело в том, что в процессе жарки содержащиеся в льняном масле жирные кислоты превращаются в трансжирные, которые очень опасны для здоровья. Эти вещества могут спровоцировать развитие онкологических заболеваний и расстройство пищеварения. Жарить лучше всего на подсолнечном, кукурузном, горчичном или оливковом маслах.
Источник: ua.all-biz.info, Фото: families.com
Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Маргарин убивает интеллект | Следующая >> Если болит спина |
Почитать еще:
- Похудеть помогут мандарины, - исследование
- Картофельное пюре опасно для здоровья
- 10 продуктов, которые спасут от осенней депрессии
- Самая популярная и полезная специя в мире
- Отказ от газировки продлевает жизнь
- Диетологи составили список самых вредных продуктов
- Шокирующая новость: лузгать семечки опасно для здоровья
- Еда из микроволновки вредит здоровью
- Что нужно кушать, чтоб спокойно спать
- Ученые рассказали, какая польза от шашлыка