Австралийские ученые вырастили одежу из вина.

Из вина можно создавать произведения искусства, и этим мало кого в современном обществе можно удивить. Но, что если из вина сделать одежду? Именно эту идею решила воплотить в жизнь команда ученых из Австралии Донна Франклин, Алан Маллет, Чандрасекаран и Гари Касс. Самое удивительное, что ткань для удивительного платья из вина ученые сделали не с помощью химических процессов, а вырастили! Проект со столь необычными экспериментами получил название "Micro'be". 

Для того чтобы создать платье из вина, ученые использовали такой вид бактерий, как Acetobacter. Этот вид встречается в самых разных продуктах питания, например во фруктах, меде, сакэ, спиртовом напитке из сока агавы, южно-африканском пиве банту, кефире, пивных дрожжах, уксусе, соке сахарного тростника, «чайном грибе» и много где еще. В производстве эти бактерии используют благодаря их свойству окислять вещества до уксусной кислоты. 

Именно благодаря таким бактериям и их умению превращать глюкозу в целлюлозу в ходе эксперимента в научной лаборатории было соткано винное полотно. Затем команде создателей оставалось только раскроить платье, придать необходимую форму, дождаться, когда процесс роста завершится и примерить на девушку-модель полученное "чудо". 

Стоит также отметить, что при создании платья из вина, нитки с иголками не применялись. Процесс выглядел так: готовой винной целлюлозой обмазывали надувной манекен, и давали смеси застынуть. Затем придавали форму, например длину рукава, декольте, вырезы на спине. После этого сдували манекен и вытаскивали его из получившегося наряда. 

Выглядит винное платье, разумеется, не очень. Но зато запах и цвет способны поразить воображение многих людей не зависимо от пола. На ощупь ткань похожа на хлопковую. Платье из вина можно смело мочить в воде, совершенно не опасаясь того, что все "растает" и развалится. Купить коктейльное платье из вина пока еще невозможно, но наука не стоит на месте и проект "Micro'be" может стать толчком к промышленному производству ткани из вина, если конечно на нее будет спрос.