Обезжиренные соусы вредят здоровью06 Августа 2012 Обезжиренный соус, используемый в приготовлении овощных и фруктовых салатов, не дает возможности извлечь из этих блюд максимальную пользу, предупреждают американские ученые.
Специалисты объясняют, что жир в салатной заправке помогает получить из овощей и фруктов необходимое количество питательных веществ, хотя и повышает калорийность салата. Доказано, что «диетический» соус препятствует полноценному всасыванию каротиноидов, необходимых для организма человека – они влияют на работу эндокринной системы, защищают от неблагоприятных факторов внешней среды, регулируют процессы в клетках. Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Какими мазями лечить синяки? | Следующая >> Опасности, которые подстерегают детей летом |
Почитать еще:
- Полуфабрикаты из теста вызывают расстройства желудка
- Витаминное подкрепление: как выбрать полезные зимние фрукты
- Чем лучше запивать еду за праздничным столом?
- Цитрусы помогут в борьбе с гепатитом С
- Секрет долголетия - в кисло-молочных продуктах?
- Рыба убережет от старческого слабоумия
- Назван лучший продукт-энергетик
- Три самых горячих специи для зимы
- Какие продукты добавят бодрости и поднимут жизненный тонус
- Чем чаще мы едим, тем… меньше толстеем