Ученые назвали кофе самым хорошим наркотиком!

По данным международной статистики, кофе - самый часто употребляемый в мире напиток после воды (чай на третьем месте). А уж сколько споров - научных и не очень - о его полезности. Ведь известно, что, с одной стороны, кофе - идеальный стимулятор для мозга, с другой - он может вызывать спазмы сосудов и повышать давление. 

И вот новые данные, реабилитирующие ароматный напиток. 

Авторы исследования, опубликованного в медицинском журнале Новой Англии, более 13 лет наблюдали за 400 тысячами человек в возрасте от 50 до 71 года и пришли к выводу, что кофе снижает смертность. За обозначенный период времени в группе, участники которой ежедневно пили более двух чашек кофе в день, ушли из жизни на 10% меньше участников, чем в группе, не пившей кофе вообще. 

Профессор Жан Костентан, член французской Академии медицины и фармакологии, уже 30 лет возглавляющий группу исследований в области нейропсихофармакологии, рассказал Le Figaro: "Кофе - хороший наркотик. Наркотик в том смысле, что вызывает явную физическую зависимость. Но он хорош в том смысле, что это единственный наркотик, не нарушающий психическую деятельность организма и в отличие от табака не ядовит и не является причиной тяжелых заболеваний". 

Французский ученый Жан-Поль Блан считает: "Кофе - это в первую очередь удовольствие. Он не представляет опасности, если им не злоупотреблять и не употреблять его при беременности, повышенной кислотности желудка и при приеме некоторых лекарств". 

А вот профессор Лоран Шевалье убежден, что нельзя советовать кофе как средство для улучшения здоровья: "Необходимо соблюдать осторожность, потому что при обжарке в зернах образуется акриламид - потенциально канцерогенное для человека вещество".