Как поддержать печень в сезон простуд?

Олег Смирнов, отоларинголог: 

- Печень и почки - естественные фильтры нашего организма. Через них проходят все токсические вещества и некоторые там «оседают». Конечно, не надо воспринимать «чистку» печени буквально, это же, извините, не засорившиеся трубы. И здоровому человеку никакая чистка не требуется. А некоторые способы очищения типа голодания или питья желчегонных средств могут быть просто опасны. 

Но также известно, что в печени накапливаются продукты распада антибиотиков тетрациклинового ряда, ибупрофена, парацетамола и даже поливитаминных комплексов. Так что в сезон простуд поддержать наш «фильтр» будет явно не лишним. 

Ешьте больше продуктов, помогающих работе печени. К ним относятся тыква, мультизлаковые хлопья, гречка, легкие овощные супы, творог, простокваша, постное мясо на пару или запеченное без масла, соки с морковью и сельдереем. В аптеке можно купить кукурузные рыльца и заваривать как чай.