Стоит ли резко начинать худеть после новогоднего обжорства?

Организм с утра 1 января особо нуждается в подпитке белками и углеводами. 

- Не ограничивайте себя в еде – это основная ошибка с похмелья, - предупреждает к.м.н.,главный врач клинки "Фактор веса" Марина Копытько. - Обычно вечеринки и новогодье – это «загрузочный» день. А выходить резко из крутого пике нельзя. Поэтому следующий после вечеринки день нужно провести по расписанию. А уже следующие пару дней можно разгрузиться. 

Похмельное меню может состоять из: 

- легкого омлета с большим количеством молока; 

- теплой овсяной каши (пожиже, чтобы обволакивала стенки желудка); 

- крепко заваренного черного чая с лимоном. 

Идеальный вариант – овощной рассол из-под помидор или огурцов. Но ни в коем случае ни с уксусом! 

- Завтра-послезавтра, то есть 2-3 января, уже можно устроить себе неголодные разгрузочные дни, - советует известный врач-диетолог Маргарита Королева. - Ключевое слово здесь «неголодных». Потому что, если вы собираясь расстаться с «лишним» начнете морить себя голодом, то организм, словно испугавшись, будет изо всех сил удерживать жир, отложенный им «про запас». Так что, вам будет гораздо легче похудеть, выбрав какую-нибудь щадящую однодневную монодиету: 

- Гречневая: 

300 грам гречневой каши на воде без соли. Во время варки разрешается добавить в воду немного моркови, сельдерея, лука или свежей зелени. Разделите это на 6 порций и ешьте в течение дня. При этом, последний прием пищи желательно закончить до 8 часов вечера. 

- Картофельный: 

6 средних клубней отварить в мундире или запечь. Есть их в течение дня, приправляя свежей зеленью. 

Помимо этого, постарайтесь ограничить в рационе соль. Полностью откажитесь от всех видов маринованно-консервированных заготовок, соленой рыбы, чипсов и орешков. Соль удерживает в организме воду, которая со временем превращается в жировую прослойку. А вот чистой питьевой воды — для детоксикации нужно побольше. Выпивайте в день не менее 2 литров. Такая «промывка» поможет вам очистить организм после новогодних возлияний, освободить его его от шлаков и стимулировать обмен веществ, который ускорит снижение веса. Кстати, будет очень полезно, если в этот объем жидкости вы включите около 2 стаканов хорошего травяного чая или отвара шиповника. 

Для того, чтобы снабдить организм клетчаткой, обязательно съедайте в день по 1-2 фрукта. Яблоки, груши, апельсины или грейпфруты — это не только «живые» витаминные комплексы, но еще и «щетка» для кишечника. 

- Если не любите монодиеты, поможет овощной разгрузочный день, - подсказывает Марина Копытько. - Для него нужно 800 грамм свежих овощей – помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны и пр.. и примерно 200-300 грамм обезжиренного или зернистого творога. 

На завтрак сделайте себе фаршированный творогом и зеленью помидор. На обед – тушеные овощи (только без масла!) и десерт в виде творожка с фруктами или ягодами. Ужин может состоять из порезанных свежих овощей и творожной заправки, в которую можно макать овощи. Заправка делается просто – в блендере перемешивается творог с зеленью до кашеобразного состояния. И в это чудо можно обмакивать нарезанные помидоры, огурцы и перец. Так овощной день хорошо чистит кишечник и стимулирует обменные процессы.