19 Января 2016
 |
 |
 |
 |
 Чипсы способствуют развитию болезней сердцаПольские ученые назвали продукты питания с содержанием акриламида фактором развития болезней сердца. Прежде всего, это относится к чипсам и картофелю фри.
Вещество акриламид ранее связали с повышением риска развития рака и расстройствами нервной системы. В ходе нового эксперимента добровольцы в течение 4 недель ели чипсы, получая каждый день 157 мкг акриламида. В результате у них повысился риск сердечных заболеваний из-за изменения уровней окисленного липопротеина низкой плотности и маркеров воспаления и антиоксидантов, которые помогают выводить акриламид из организма.
Эксперты в США также намерены настаивать на уменьшении содержания опасного вещества в пище. Пока рекомендовано отказаться от потребления чипсов и картофеля фри. Это интересно:
2.
|
|||||
| новости по тэгу: здоровое питание | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
| << Предыдущая Курильщики рискуют получить инсульт на 9 лет... | Следующая >> Доказано, что смущение - достоинство, а не порок |
||||
Почитать еще:
- Удивительные и необычные свойства лимона
- Продукты, которые вообще нельзя есть на завтрак
- Чеснок – убийца болезней №1
- Сладкие напитки могут спровоцировать депрессию
- Обезжиренные продукты ведут… к ожирению и сажают почки
- Оливковое масло против старения
- Как получить из пищи полезную энергию, не набирая лишних калорий?
- Диетологи назвали самые опасные новогодние продукты
- Пять причин есть жирную рыбу
- Транс-жиры можно распознать по этикетке
