19 Января 2016
 |
 |
 |
 |
 Секрет правильного открывания шампанскогоДоктор Стив Смит, читающий лекции по виноделию в университете Ковентри (Великобритания), определил оптимальную температуру шампанского. То есть, такую, при которой пробка не вылетает пулей, а само вино не хлещет струей.
Небольшой, но эффектный хлопок, сопровождаемый легким дымком, получится, если придать шампанскому температуру около 7 градусов по Цельсию. При этом, подчеркивает Смит, шампанское приобретет и оптимальный вкус.
- Перед тем как подавать на стол, шампанское следует охлаждать примерно три с половиной часа. Возьмите бутылку под углом 45 градусов, медленно освободите пробку, поворачивая бутылку, и контролируйте выход газа, постепенно ослабляя давление руки на верхнюю часть пробки, - советует ученый. Это интересно:
2.
|
|||||
| новости по тэгу: Интересное | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
| << Предыдущая Армия США представила беспилотный вертолет-шпион | Следующая >> Apple представит на январском мероприятии новые... |
||||
ТОП 10: самые читаемые статьи
Почитать еще:
- Причина любви к кошкам - паразитарная инфекция
- Ученые разгадали тайну рождения морского чудовища
- С мезозойскими динозаврами сосуществовали птицы-гиганты
- Ученые нашли виды мышей, которые не боятся ядов
- Малообразованные люди быстрее стареют, - ученые
- Вся Европа изрыта подземными ходами
- Созданы звукопоглощающие жалюзи снижающие уровень шума на 60 процентов.
- Ученые нашли остатки "Атлантиды"
- Родной город Гитлера лишил его звания почетного жителя
- Самолеты оставляют дыры в облаках и меняют погоду, - ученые
