Секрет правильного открывания шампанскогоДоктор Стив Смит, читающий лекции по виноделию в университете Ковентри (Великобритания), определил оптимальную температуру шампанского. То есть, такую, при которой пробка не вылетает пулей, а само вино не хлещет струей.
Небольшой, но эффектный хлопок, сопровождаемый легким дымком, получится, если придать шампанскому температуру около 7 градусов по Цельсию. При этом, подчеркивает Смит, шампанское приобретет и оптимальный вкус.
- Перед тем как подавать на стол, шампанское следует охлаждать примерно три с половиной часа. Возьмите бутылку под углом 45 градусов, медленно освободите пробку, поворачивая бутылку, и контролируйте выход газа, постепенно ослабляя давление руки на верхнюю часть пробки, - советует ученый. Это интересно:
2.
|
|||||
| новости по тэгу: Интересное | |||||
Источник: | |||||
|
|||||
| << Предыдущая Армия США представила беспилотный вертолет-шпион | Следующая >> Apple представит на январском мероприятии новые... |
||||
ТОП 10: самые читаемые статьи
Почитать еще:
- Объяснили неуязвимость дятлов для черепно-мозговых травм
- Сервис распознавания музыки SoundHound набрал 50 миллионов пользователей
- Доказано, что показатели интеллекта во многом приобретаются
- Ученые узнали почему зимы бывают сильно холодными
- Оказалось, что предугадывать будущее может каждый из нас
- Теперь прикоснувшись к смартфону можно определить состояние здоровья
- Кабмин сократил перечень платных услуг ЗАГСов
- В Германии будут производить одежду из молока
- Знаменитые наскальные рисунки были созданы детьми, - ученые
- Установлен рекорд скорости для лёгких мотоциклов на биотопливе




19 Января 2016




