Сочный стейк может стать причиной низкого iq16 Декабря 2006 Такой вывод содержится в недавнем исследовании, проведенном британскими медиками. Оно показало, что у тысячи людей, придерживающихся растительного рациона, коэффициент умственного развития на пять пунктов превышает IQ тех, кто не мыслит жизни без сочного стейка, пишет газета Daily Mail.
В статье, опубликованной в "Британском медицинском журнале" (British Medical Journal), ученые отмечают, что диета, богатая овощами и фруктами, каким-то образом стимулирует работу головного мозга.
При этом исследователи допускают, что более интеллектуально развитые люди сознательно становятся вегетарианцами. Таким образом, пока не понято, где здесь причина, а где следствие.
Исследователей из Саутгемптонского университета в течение 20 лет следили за состоянием более 8.000 добровольцев.
Когда испытуемым мальчикам и девочкам исполнилось по 10 лет, ученые провели первую серию тестов, направленных на определение их IQ.
Когда "подопытные" достигли 30-летнего возраста, ученые поинтересовались их пищевыми пристрастиями, в частности, выделили вегетарианцев и мясоедов. Затем ответы сопоставили с тем IQ, который был у этих людей в детстве.
Типичные вегетарианцы имели в детстве IQ порядка 105, то есть на пять единиц выше тех, кто продолжал питаться мясом. Тем не менее, дальнейший анализ показал, что более "головастые" с детства имеют больше шансов стать вегетарианцами.
Вегетарианцы чаще всего получают различные ученые степени и занимают престижные должности. Особых различий в IQ между строгими вегетарианцам, и теми, кто продолжает, есть рыбу или курицу, нет, но надо признать, что чистых вегетарианцев значительно меньше. Это интересно:
2.
|
|||||
новости по тэгу: здоровье и питание | |||||
|
|||||
<< Предыдущая Гель-презерватив защитит женщин от ВИЧ-инфекции | Следующая >> Учёные: Грудное молоко убивает раковые клетки |
Почитать еще:
- Как похудеть, не меняя свой рацион?
- Каждый человек способен на три года увеличить продолжительность своей жизни
- Ошибки худеющих
- Юная исследовательница нанесла сильнейший удар индустрии фаст-фуда
- Болит голова? Проверь почки!
- Картошка-фри, как оказалось, - настоящая катастрофа для организма
- Диета с пониженным содержанием жиров не снижает рисков для здоровья
- Ученые советуют съедать в день по одному грейпфруту
- Забудьте все, что вы знали о диетах
- Картофель фри из McDonald's стал еще на 33% вреднее за те же деньги